Everything that was related to Funkwhale was migrated to a separate Gitlab instance at http://dev.funkwhale.audio/.

Read https://socialhub.network/t/migration-of-our-gitlab-instance/ for more details about the migration and how it can affect you.

Public
Authored by Cho thuê xe 16 chỗ

Du lich Ha Noi thuong thuc nhung mon an ngon

Dạo quanh 36 phố phường, ngắm nhìn những căn nhà cổ kính rêu phong, thưởng thức một vài món ngon thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Vậy hôm nay Thuê xe 29 chỗ sẽ cùng bạn điểm qua một vài món ngon nổi tiếng đất Hà thành nhé.

Bún chả

Chắc hẳn trong số chúng ta ai cũng biết đến câu chuyện khi Tổng thống Mỹ Obama ghé thăm Việt Nam đã thưởng thức món bún chả ở một quán ăn khá bình dân. Bởi lẽ món ăn này từ lâu đã nổi tiếng với du khách vì hương vị vô cùng khó quên của nó.

Mỗi một hàng bún chả đều có bí quyết tẩm ướp gia vị vào thịt riêng cho mình. Thịt nạc được băm nhuyễn cùng một chút mỡ phần cho béo, thịt ba chỉ thái miếng mỏng, tất cả đều được ướp gia vị rồi nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng.

[IMG]
Thưởng thức bún chả Hà Nội (ảnh nguồn)

Chả nóng hổi ăn cùng với bún rối, nước chấm chua ngọt và rau sống. Sợi bún mềm, bùi bùi ăn kèm với miếng chả ngọt từ thịt, hấp dẫn từ tẩm ướp, giòn bên ngoài mềm bên trong, kết hợp với chút mặn mặn, ngọt ngọt, chua chua của nước chấm thật trở thành món ăn khiến người ta không thể nào quên.

Bún thang

Thật là thiếu sót nếu loại bỏ bún thang ra khỏi danh sách này bởi lẽ, bún thang hội tụ đủ sự cầu kì, tỉ mỉ từ cách chọn nguyên liệu, quá trình làm ra bát bún thang đến khâu trình bày sao cho đẹp mắt.

[IMG]
Bún Thang chuẩn vị Hà Thành (ảnh nguồn)

Bún thang là sự kết hợp của hơn 20 nguyên liệu khác nhau: sợi bún mềm mềm, thịt gà dai ngọt, trứng rán thái mỏng bùi bùi, giò lụa, nấm hương, rau thơm, hành hoa,… Nước dùng bún thang ngọt thanh, kết hợp với từng loại hương liệu rất vừa miệng, tan nơi đầu lưỡi đã kích thích vị giác của tất cả những ai dù chỉ mới ngửi thấy mùi hương.

Địa điểm gợi ý: số 48 Cầu Gỗ, số 11 Hạ Hồi, nhà D2 Giảng Võ,…

Chả cá

Chẳng phải tự nhiên mà một con phố cổ lại có cái tên kì lạ: phố Chả Cá. Bởi lẽ, đã từ rất lâu, chả cá là một món đặc sản không thể không nhắc đến ở Hà Nội. Chả cá Lã Vọng, chả cá Anh Vũ đã trở thành những thương hiệu cực kì nổi tiếng ai cũng biết.

Món ăn cầu kì từ cả việc chọn nguyên liệu, cách nấu đến cách thưởng thức món ăn. Cá được chọn là cá lóc hoặc cá quả, nên thịt chắc và dai, lại ngọt béo. Cá được tẩm ướp gia vị kĩ càng, nướng trên than hoa đến khi chín vàng.

[IMG]
Chả cá Lã Vọng Hà Thành nhất định phải thử (ảnh nguồn)

Khi ăn sẽ bắc một chiếc chảo lên trên bếp, cá cắt miếng vừa ăn, sau khi nướng xong sẽ để trong chảo, mặc dù đảo nhiều lần nhưng cá không hề nát hay vỡ. Thêm một chút hành, 1 chút thì là vào chảo xào nóng, rưới lên chút mắm tôm và thưởng thức với bún rối.

Cả con sông Hồng như hiện ra trước mắt thực khách với hương vị của sông nước, ngọt thơm của các loại rau và sự hòa quyện mê hoặc. Bởi hương vị tuyệt vời ấy mà Chả cá đã thành một thức quà khá đắt đỏ nhưng vẫn thu hút rất nhiều thực khách thưởng thức.

Địa điểm gợi ý: Chả cá Lã Vọng: số 14 phố Chả cá, số 107 Nguyễn Trường Tộ

Chả cá Anh Vũ: số 120 K1 Giảng Võ

Những món ăn đấy chắc hẳn đã hấp dẫn du khách khi đến với Hà Nội phải không nào? Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không cùng Ngọc Minh khám phá món ăn thủ đô. Liên hệ với Thuê xe 7 chỗ qua: 0983.22.9996 – 0967.27.9998 hoặc qua FB (https://www.facebook.com/chothuexedulichngocminh/)để có một chuyến đi thú vị nhé!
44 Bytes
Markdown is supported
0% or
You are about to add 0 people to the discussion. Proceed with caution.
Finish editing this message first!
Please register or to comment